榮盈有機蔬菜農場

趕在農曆年前將客戶訂的菜整理包裝寄出，夫婿(榮仔)和我的理念一致，務必將蔬菜用心篩選整理裝袋後再寄達客戶手中，讓收到的人能感受我們誠意與用心，收到蔬菜後只需稍加洗淨即可入鍋調理，省去繁雜的挑菜步驟。

農場裡聘請了兩位專業的配菌專家，如同我們人類需要好的益生菌，蔬菜寶寶也需要定時給予好菌來幫助它們健康成長喔!菜園第一期的作物中，我最喜歡採收奶油白菜(又稱黑葉白菜)採收時就像拔蘿蔔般要輕輕將它往上拉提，感覺“啵”一聲整顆將之拉起，動作要很小心、需使用巧勁，因為它的莖很清脆，稍不留心或角度不對便會將莖給折斷，它的含水量極為豐沛。這種蔬菜長得福相，很適合年節聚餐或宴客時使用。

第一期作物年前就會出清，接下來第二期作物也很令人期待，我已經興奮的窺見另一重驚喜了，這都要感恩四季的變換，才能生長出不同的作物，每一節氣的轉折皆有不同驚豔。上回朋友問；是否能吃到妳親手種植的蔬菜呢?嘻~這一期一定會有。下一回、或許你也可以一起來參加榮美有機蔬菜農場的票選，究竟你心目中第二期的蔬菜明星會是誰?我們一同來期待吧~